Samopłodna odmiana figi o średnim okresie dojrzewania, dająca dwa plony w sezonie. Pochodzi z Francji, gdzie znana jest jako „Violette de Bordeaux” lub „Moisson”. Na początku XX wieku rozpowszechniła się również na Krymie pod nazwą „Krymski Czarny” W gruncie może osiągnąć 3 metry wysokości, ale częściej uprawiana jest w formie krzewu. Owoce średniej wielkości, o asymetrycznym kształcie, z ciemnofioletową lub prawie czarną skórką i intensywnie czerwonym miąższem. Smak jest słodki, z lekką kwaskowatością i intensywnym aromatem.
Szczegółowy opis odmiany:
Pochodzenie: Francja, znana również jako „Violette de Bordeaux” lub „Moisson”.
Wygląd:
Roślina: Silnie rosnąca, może osiągnąć 3 metry wysokości, ale częściej formowana w formie krzewu.
Liście: Duże, jasnozielone, do 20 cm długości.
Owoce:
Pierwszy zbiór (lipiec): Duże, o wadze około 80 g, z ciemnofioletową skórką i jasnoróżowym miąższem.

Drugi zbiór (wrzesień): Mniejsza, o wadze około 40 g, z ciemnofioletową, prawie czarną skórką i intensywnie czerwonym miąższem, kształtem zbliżonym do gruszki.

Smak: Miąższ jest ciemnoczerwony, bardzo soczysty, słodki i aromatyczny z lekką kwaskowatością i intensywnym aromatem.

Plenność: Dwa razy w sezonie (lipiec i wrzesień).

Zapylanie: Samopłodna.

Mrozoodporność: Wymaga zimowego okrycia, szczególnie w regionach o surowych zimach.

Cechy wzrostu:
Preferuje stanowiska słoneczne i obfite podlewanie.

Dobrze znosi cięcie, co pozwala na formowanie zwartego krzewu.

Przy braku słońca owoce mogą nie być ciemno wybarwione.
Przy sadzeniu w gruncie zaleca się formowanie krzewu w formie rośliny nisko rosnącej i rozłożystej, sadząc sadzonkę pod kątem.

Zastosowanie: Uniwersalne – nadaje się do spożycia na surowo, jak również do przetwórstwa (konfitury, suszone owoce).

Oferujemy goło-korzeniowe sadzonki odmiany Violette de Bordeaux w rozmiarach:

20-30cm – 0zł

30-40cm – 0zł

40-50cm – 0zł

50-60cm – 0zł

60-70cm – 0zł

70-80cm – 0zł

80-90cm – 0zł

90-100cm – 0zł